Zupa rybna na bazie domowego wywaru z krewetek z dodatkiem startych warzyw oraz krewetek i kawałków dorsza.
ZUPA RYBNA Z KREWETKAMI
SKŁADNIKI
elementy ryby na wywar lub gotowy wywar rybny;
duża garść surowych krewetek;
200 gramów polędwicy z dorsza;
kawałek marchewki;
kawałek selera;
mały por;
kilka kawałków topinambura;
gęsta, kwaśna śmietana;
słodka mielona papryka;
ostra mielona papryka;
sól, pieprz;