Pierogi wegańskie przepis z Krety

Pieczone pierogi z farszem z botwinki i cykorii przygotowane według przepisu z greckiej wyspy Kreta.

PIEROGI WEGAŃSKIE

SKŁADNIKI

500 gramów liści botwinki
500 gramów liści cykorii
200 gramów mąki pszennej
pół łyżeczki suchych drożdży
oliwa z oliwek
sól, pieprz

przepis na pierogi wegańskie z Krety