Polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym

Potrawka z krojonej i smażonej polędwiczki wieprzowej oraz pieczarek podane w sosie śmietanowym.

POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE PIECZARKOWYM

SKŁADNIKI

polędwiczki wieprzowe o wadze 300 gramów
300 gramów pieczarek
1 spora cebula
mały ząbek czosnku
śmietanka 30 %
250 ml domowego bulionu drobiowego
suszone oregano
sól, pieprz

przepis na polędwiczki wieprzowe w sosie pieczarkowym