Fasolka szparagowa ziemniaki i jajko sadzone to zestaw obowiązkowy w kuchni polskiej w okresie letnim. Dla mnie jest to absolutny …
Fasola szparagowa
Jagnięcina w pomidorach z fasolką szparagową
Jagnięcina z kością pokrojona na kawałki i duszona wolno w pomidorach z zieloną fasolką szparagową to jedno z kilku najważniejszych …
Rewelacyjny obiad bez mięsa mocno warzywny
Mój obiad bez mięsa składa się z warzyw gotowanych razem z dodatkiem kilku ząbków czosnku, a następnie odcedzonych i polanych …
Makaron z łososiem i fasolką w mleczku kokosowym
Makaron z łososiem to danie błyskawiczne i pełne smaku. Daleko mu do azjatyckich dań z wieloma składnikami. Powstało z potrzeby …
Zupa jarzynowa z pesto i świeżą bazylią
Zupa jarzynowa z pesto o smaku aromatycznej bazylii to moja letnia propozycja. Włoch ze świeżych warzyw zrobiłby zapewne swoją minestrone, …
Chłopskie jadło czyli makaron z kiełbasą i papryką
Chłopskie jadło to odpowiednia nazwa dla mojego makaronu z kiełbasą zwyczajną i warzywami. Choć są tutaj warzywa, to obecność makaronu …
Letnia zupa jarzynowa na kurzych skrzydełkach
Letnia zupa jarzynowa to kwintesencja smaku dojrzałych warzyw. Co do takiej zupy włożysz zależy od Ciebie, bowiem warzyw w lecie …
Zupa z fasoli mung wzbogacona łososiem wędzonym
Zupa z fasoli mung to moja kolejna propozycja „fasolówki”. Zupa jest naprawdę prosta w przygotowaniu, pamiętać jedynie trzeba o namoczeniu …
Warzywa duszone w sosie pomidorowym z Krety
Warzywa duszone w sosie pomidorowym nie jawią się jako coś nadzwyczajnego. Ba, szczególnie mięsożerców zapewne nie zachęcą do ich przyrządzenia. …
Udko z kurczaka duszone z fasolką i ziemniakami
Udko z kurczaka duszone to kwintesencja zrównoważonego posiłku. Jest białko w postaci mięsa, są warzywa. No i przede wszystkim jest …
Duszony kurczak z fasolką szparagową i groszkiem
Duszony kurczak przygotowałem sposobem kreteńskim. Ot prosta kuchnia, aczkolwiek w smaku wykwintna. Wszystko zaczyna się od sporej, jak to na …