Curry z dorsza według mojego przepisu to po prostu polędwiczka z dorsza przyrządzona w przyprawach w stylu indyjskim. To danie …
Kolendra natka
Naleśniki dietetyczne z szynką i pieczarkami
Naleśniki dietetyczne to idealna propozycja dla Ciebie, jeśli lubisz naleśniki, ale ogranicza Cię dieta. Nie musisz rezygnować z naleśników, ale …
Sałatka z komosą ryżową
Komosa ryżowa znana jest szerzej pod nazwą quinoa (czytaj: kinoa). Choć jest podobna do kuskusu, to jednak o nieco odmiennym …
Codzienna sałatka egipska z kminem rzymskim
Sałatka egipska przyrządzana jest z pokrojonych dojrzałych pomidorów i świeżych ogórków doprawionych mieloną kolendrą i kminem rzymskim. Tuż przed podaniem …
Curry dla opornych
Curry dla opornych to łatwa wersja tego popularnego dania ze wschodu. Pokrojonego w kostkę kurczaka doprawić należy czerwoną pastą curry …
Chilaquiles śniadanie meksykańskie
Chilaquiles przygotowuje się z czipsów kukurydzianych polanych sosem przygotowanym z dodatkiem ostrych papryczek i pomidorów. Tak przygotowanie popularne danie na …
Dip jogurtowy z tahiną i kminem rzymskim
Dip jogurtowy z tahiną znakomicie podkreśla smak falafeli, prawdziwej perełki i absolutnego numeru jeden ulicznego jedzenia (street food) we wschodnim …
Sos słodko ostry z warzywami i kolendrą
Sos słodko ostry z ogórkiem i marchewką znakomicie nadaje się jako dodatek do klopsów rybnych, sajgonek i większości dań azjatyckich, …
Dip jogurtowy z kolendrą ogórkiem i chilli
Dip jogurtowy z kolendrą to niezwykle prosty i szybki w wykonaniu dip. Kombinacja smaków: kwaśnego, ostrego i orientalnego (listki świeżej …
Zupa z soczewicy z groszkiem i harissą
Zupa z soczewicy z groszkiem może budzić zdziwienie u części osób. Bo czy połączenie soczewicy z groszkiem jest w porządku? …
Makaron z łososiem i fasolką w mleczku kokosowym
Makaron z łososiem to danie błyskawiczne i pełne smaku. Daleko mu do azjatyckich dań z wieloma składnikami. Powstało z potrzeby …