Sałatka kreteńska według poniższego przepisu to moja propozycja na urozmaicenie tradycyjnej sałatki kreteńskiej lub też greckiej. Tę sałatkę szczególnie polecam …
Ser feta
Sałatka z soczewicy i fety z papryką marynowaną
Sałatka z soczewicy i fety to szybki sposób na zdrową i sycącą sałatkę bezmięsną. Zachwyci ona jednak nie tylko wegetarian, …
Bataty z piekarnika z serem feta podane
Bataty z piekarnika nie są zbyt oryginalnym daniem, ale o jego powodzeniu decydują detale. W tym przepisie proponuję pieczone bataty …
Bakłażany z warzywami i serem feta
Bakłażany pieczone i wypełnione warzywami oraz farszem z pieczonego bakłażana okraszone na koniec serem feta i ponownie zapieczone to klasyczne …
Klopsiki z cukinii z fetą i świeżą miętą
Klopsiki z cukinii z miętą wymagają starcia i naprawdę dobrego odciśnięcia dojrzałych cukinii. Uzyskana w wyniku odciśnięcia masa z cukinii …
Grzanki z pomidorem i serem feta
Grzanki z pomidorem powstały z kromek chleba skropionych oliwą, a następnie obsmażonych na chrupiąco. Po krótkim obsmażeniu pieczywa kromki zostały …
Chilaquiles śniadanie meksykańskie
Chilaquiles przygotowuje się z czipsów kukurydzianych polanych sosem przygotowanym z dodatkiem ostrych papryczek i pomidorów. Tak przygotowanie popularne danie na …
Greckie pierogi z serem feta tiropitakia
Greckie pierogi z serem zwane tiropitakia przygotowuje się z ciasta filo i wypełnia farszem z sera lub mieszanki serów. Upieczone, …
Dip jogurtowy z fetą super dodatek do wszystkiego
Dip jogurtowy z fetą odmieni Twoje posiłki i nada im nowego wymiaru i smaku. Dodanie do gęstego jogurtu naturalnego sera …
Zielona zupa czyli moc świeżych ziół
Zielona zupa to ciekawy pomysł. Lato obfituje we wszelkiego rodzaju zieleninę. Czasem jej nadmiar „blokuje” lodówkę i nie do końca …
Kleftiko jagnięcina pieczona po zbójnicku
Kleftiko to popularne w Grecji danie, którego bazą jest jagnięcina. Nazwa dania wywodzi się od greckiego słowa kleftes, które przetłumaczyć …